Czekotubka Truskawkowa

Czekotubka Truskawkowa to pyszny krem, który kusi smakiem soczystej truskawki. Dzięki wygodnemu opakowaniu, które nie brudzi rąk, produkt kochają zarówno dzieci, jak i rodzice. Opakowanie produktu zdobią kultowe Minionki, które pojawiły się tam za sprawą współpracy pomiędzy E.Wedel a najpopularniejszą, animowaną serią wszechczasów, Illumination’s Minions. Szukaj kultowych bohaterów na wybranych produktach z portfolio E.Wedel i sprawdź, co wymyśliły tym razem!
NASZE SKŁADNIKI:
MLEKO

Mleko, które sprawia, że nasze produkty rozpływają się w ustach, spełnia najwyższe wymagania i pochodzi w większości od polskich producentów.
Mleko pełne i odtłuszczone w proszku oraz mleko zagęszczone używane do produkcji wedlowskich słodyczy pochodzi od zaufanych zakładów producenckich z Polski. Dbamy o to, aby nasi dostawcy spełniali wysokie wymagania jakościowe, a mleczarnie miały wdrożone standardy jakości i bezpieczeństwa produkcji, które podlegają certyfikacji przez niezależne, akredytowane firmy.
Jak badamy mleko?
Dostarczane do nas mleko musi spełniać ściśle określone normy dotyczące jakości, np. brak drobnoustrojów chorobotwórczych, odpowiednia zawartość tłuszczu. Mleko pełne w proszku musi zawierać go minimum 26%, a mleko odtłuszczone, jogurt lub serwatka w proszku – nie więcej niż 2%.
Czy wiesz, że…?
- Mleko w proszku otrzymuje się przez odparowanie z mleka wody. Najpierw zagęszcza się je, a następnie - po rozpyleniu na bardzo drobne kropelki, suszy w suszarce rozpyłowej.
- Są dwie metody produkcji czekolady. W jednej używa się mleka płynnego, w drugiej mleka w proszku. Do produkcji naszej czekolady mlecznej używamy tylko mleka w proszku.
- Mleko w proszku dodawane do czekolady mlecznej jest produkowane specjalną metodą. Dzięki niej następuje wydajniejsze łączenie tłuszczu, a to z kolei wpływa na lepsze rozpuszczanie czekolady w ustach.
- Do produkcji czekolady Karmellove używamy proszku karmelowego, czyli lekko skarmelizowanej mieszanki mleka, cukru i masła, która nadaje kolor i smak temu wyjątkowemu produktowi.
CUKIER

Słodyczy naszym produktom dodaje wysokiej jakości cukier pochodzący z upraw buraków cukrowych – tylko od polskich rolników!
Cukier używany w naszych produktach jest wyłącznie pochodzenia polskiego. Przy jego pozyskiwaniu, stosujemy własne, restrykcyjne wymagania jakościowe. Jest dla nas niezwykle ważne, aby współpracujący z nami producenci stosowali się do zasad odpowiedzialnego pozyskiwania surowców.
Jak wygląda proces produkcji?
Cukier, którego używamy do wyrobu naszych produktów, pochodzi w 100% z polskich buraków cukrowych i powstaje w cukrowni. Jest to proces, który praktycznie nie zmienił się od 200 lat i polega na wypłukaniu wodą cukru z drobno pokrojonych buraków, następnie oczyszczaniu powstałego soku za pomocą naturalnych substancji oraz zagęszczaniu i krystalizacji. W ten właśnie sposób otrzymujemy finalny produkt - kryształy cukru.
Czy wiesz, że…?
- Polska jest jednym z największych producentów cukru w Unii Europejskiej.
- Do wyprodukowania jednego kilograma cukru potrzeba około 10 buraków cukrowych.
- Z jednego buraka cukrowego można wyprodukować 30 łyżeczek cukru.
- W jednym kilogramie cukru znajduje się około 5 milionów ziarenek.
- Pod mikroskopem ziarenko cukru jest półprzezroczystym kryształem, odbijającym światło od 14 ścian – tak jak diament!
OLEJ PALMOWY

To składnik niektórych naszych produktów. Nadaje im kremową konsystencję i gładkość. Jest też nośnikiem smaku, a dzięki swojej neutralności sprawia, że inne nuty smakowe mogą grać pierwsze skrzypce.
Dlaczego olej palmowy jest tak popularny?
Olej palmowy jest wyjątkowym rodzajem tłuszczu, ponieważ w temperaturze pokojowej ma postać półstałą, a topi się dopiero w 35-36°C. Równocześnie jest odporny na wysoką temperaturę, charakteryzuje się dużą stabilnością oraz neutralnym smakiem i zapachem, nadając produktom pożądaną konsystencję i teksturę.
Olej palmowy i jego wpływ na środowisko
W ostatnich latach, olej palmowy jest jednym z najbardziej kontrowersyjnych składników używanych w produkcji głównie ze względów środowiskowych. Wiele plantatorów nadal pozyskuje go w sposób niezrównoważony, niszcząc lasy deszczowe, zaburzając ekosystem, dewastując trawy i bogatą roślinność, zabierając dom żyjącym tam zwierzętom. Jednym z rozwiązań tych problemów jest zmiana sposobu pozyskiwania tego surowca. Odpowiedzialne prowadzenie plantacji objęte jest certyfikacją, która potwierdza stosowanie restrykcyjnych wymagań, dzięki czemu uprawy nie wpływają negatywnie na środowisko.
Co to znaczy, że olej jest certyfikowany w standardzie RSPO?
4-1140-19-100-00
Sprawdź nasze postępy na rspo.org
System certyfikacji RSPO (Okrągłego Stołu ds. Zrównoważonej Produkcji Oleju Palmowego, ang. Roundtable for Sustainable Palm Oil) skupia plantatorów oleju palmowego, producentów, sprzedawców i przedstawicieli branży FMCG oraz fundacje ekologiczne i instytucje pozarządowe z całego świata. Zadaniem organizacji jest przeciwdziałanie negatywnym skutkom upraw palm olejowych, promowanie produkcji i zakupu oleju palmowego wyprodukowanego z poszanowaniem natury, w sposób etyczny, bez szkody dla żyjącej tam ludności. Certyfikacja RSPO to najbardziej uznana istniejąca certyfikacja na rynku o międzynarodowej renomie, która gwarantuje zrównoważony charakter upraw i wiarygodne kryteria środowiskowe.
Wedel z certyfikatem RSPO
Od grudnia 2020 roku Wedel posiada certyfikat RSPO w standardzie Mass Balance (MB). Certyfikat to potwierdzenie, że wykorzystywany przez nas olej palmowy przyczynia się do zrównoważonej uprawy palm olejowych. Odpowiedzialne pozyskiwanie surowców z certyfikowanych źródeł jest częścią naszej strategii CSR (społecznej odpowiedzialności biznesu) i ma dla nas priorytetowe znaczenie. Zgodnie z wymogami standardu w modelu Mass Balance, monitorujemy ilość certyfikowanego oleju w naszych produktach, a niezależni audytorzy potwierdzają zgodność naszego procesu ze standardem RSPO. W chwili obecnej 99,9% dostarczanego do nas oleju palmowego, zawartego także w surowcach złożonych pozyskujemy z certyfikatem RSPO.
LOTTE Wedel jako członek i założyciel Polskiej Koalicji ds. Zrównoważonego Oleju Palmowego
Od czerwca 2019 roku należymy także do członków-założycieli Polskiej Koalicji ds. Zrównoważonego Oleju Palmowego, której celem jest osiągnięcie 100% zrównoważonego oleju palmowego na polskim rynku do 2023 roku. Misją koalicji jest także podejmowanie działań, które mają na celu zwiększenie wiedzy i świadomości na temat zrównoważonego pozyskiwania oleju palmowego wśród konsumentów i podmiotów handlowych. Jesteśmy dumni, że możemy być częścią zmian na polskim rynku, które obecnie wdrażane są na całym świecie.
Czy wiesz, że…?
- Co roku Wedel przechodzić będzie niezależny audyt, którego celem jest weryfikacja masy zakupionego oleju certyfikowanego i jego ilości w naszych certyfikowanych produktach końcowych. Takie kontrole prowadzone są na każdym etapie łańcucha dostaw oleju palmowego z certyfikatem, od plantacji do producenta takiego jak Wedel.
- Certyfikacja oleju ma pozytywny wpływ nie tylko na środowisko, ale i na sam produkt. Wpływa na poprawę jakości surowca między innymi przez nadzór nad odpowiednim stosowaniem pestycydów, właściwym zbiorem i transportem owoców, który ogranicza ich uszkodzenia i zmiany jakościowe oraz precyzyjną kontrolę parametrów produkcji.
- Zgodnie z europejskim prawem, producent żywności zobowiązany jest umieścić na opakowaniu informację z jakiej rośliny pochodzi użyty w produkcie tłuszcz oraz podać informację dotyczącą utwardzania. Nasze produkty nie zawierają tłuszczów całkowicie utwardzonych, jak i częściowo utwardzonych, dzięki czemu pozbawione są szkodliwych dla zdrowia izomerów trans. Ponadto stosując olej palmowy proponujemy naturalną alternatywę dla częściowo i całkowicie utwardzanych olejów oraz tłuszczów.
- Z uwagi na negatywne postrzeganie oleju palmowego podejmowane są próby jego bojkotowania, ale każda próba wymiany oleju palmowego występującego w produktach spożywczych i kosmetykach, np. na tłuszcz kokosowy czy rzepakowy, wiąże się z konsekwencjami w postaci jeszcze większej degradacji środowiska. Taka zamiana nie rozwiąże problemów, a jedynie przesunie je w inne regiony świata (w których zlokalizowane są plantacje), wygeneruje wzrost emisji gazów cieplarnianych i stworzy zagrożenie dla będących pod ochroną zwierząt i roślin. Palma z której produkuje się olej palmowy jest najbardziej wydajną rośliną oleistą.
- Rezygnacja z oleju palmowego albo próba zastąpienia go innymi, jest nieuzasadniona ekonomicznie i środowiskowo.
Czekotubka Truskawkowa
KREM TRUSKAWKOWY
Składniki: Cukier, Tłuszcze roślinne (palmowy, shea), Mleko pełne w proszku (14,9 %), Serwatka w proszku (z mleka), Truskawki liofilizowane w proszku (2,4 %), Czekolada biała (1,4 %) (Cukier, Tłuszcz kakaowy, Mleko pełne w proszku, Emulgator: lecytyny sojowe, Aromat), Emulgator: lecytyny sojowe, Aromat naturalny. Może zawierać orzeszki arachidowe, orzechy, zboża (gluten), jaja, gorczycę, seler.
STRAWBERRY CREAM
Ingredients: Sugar, Vegetable fats (palm, shea), Dried whole milk (14,9 %), Dried whey (from milk), Freeze-dried strawberry powder (2,4 %), White chocolate (1,4 %) (Sugar, Cocoa butter, Dried whole milk, Emulsifier: soya lecithins, Flavouring), Emulsifier: soya lecithins, Natural flavouring.
May contain peanuts, nuts, cereals (gluten), egg, mustard, celery.
Wartość odżywcza/Nutrition information |
100 g |
22,5 g |
%* /22,5 g |
* |
Energia/Energy
|
2368 kJ 568 kcal |
533 kJ 128 kcal |
6,4 %
|
8 400 kJ 2 000 kcal |
Tłuszcz/Fat w tym kwasy nasycone/of which saturates |
36 g 16 g |
8,1 g 3,5 g |
11,6 % 17,5 % |
70 g 20 g |
Węglowodany/Carbohydrate w tym cukry/of which sugars |
55 g 55 g |
12,3 g 12,3 g |
4,7 % 13,7 % |
260 g 90 g |
Błonnik/Fibre |
0,4 g |
0,1 g |
- |
- |
Białko/Protein |
5,6 g |
1,3 g |
2,6 % |
50 g |
Sól/Salt |
0,23 g |
0,05 g |
0,8 % |
6 g |
Produkt zawiera 2 porcje x 22,5 g./ Product contains 2 portions x 22,5 g.