Certyfikaty

Najwyższa jakość wedlowskich produktów swoje początki ma od samego istnienia marki E.Wedel. Jan Wedel – wnuk założyciela firmy, był bardzo restrykcyjny w obszarze higieny na terenie fabryki, ale także osobiście doglądał każdego transportu ziarna kakaowego. Badał próbki, oceniał ich stan dojrzałości, jakość i decydował, na jaki rodzaj czekolady przeznaczyć dane ziarno. Niezmiennie, marka E.Wedel do produkcji swoich czekoladowych słodyczy wykorzystuje wyłącznie najwyższej jakości ziarna kakao z Ghany, wciąż używając tradycyjnej technologii, co gwarantuje wyjątkowy smak.

Gwarancja najlepszej jakości to zasługa całego łańcucha dostaw i wszystkich etapów produkcji. Potwierdzona jest certyfikatami i ma dla nas priorytetowe znaczenie. Kontrole na każdym etapie produkcji oraz restrykcje w obszarze higieny są niezbędne do utrzymania najwyższego poziomu bezpieczeństwa żywności.