Czekolada mocno gorzka 80%

Czekolada Mocno Gorzka 80%

Czekolada Mocno Gorzka o zawartości 80% kakao z Ghany to propozycja dla tych, którzy w czekoladzie gorzkiej poszukują wytrawnego czekoladowego smaku. Jak każda nasza oryginalna wedlowska czekolada, poddawana jest procesowi konszowania, który jest najważniejszym etapem produkcji czekolady. Polega on na długotrwałym i starannym mieszaniu masy czekoladowej.

Czy wiesz, że?

Formowanie to wylewanie płynnej masy do foremki. Następnie czekolada jest poddawana obróbce termicznej i szybko chłodzona. Wszystko po to, aby uzyskać idealny trzask podczas łamania. 

 

NASZE SKŁADNIKI:

KAKAO Z GHANY

KAKAO Z GHANY

Charakterystyczny smak oryginalnej wedlowskiej czekolady pochodzi ze starannie wyselekcjonowanych ziaren kakaowca z Ghany.

MLEKO

MLEKO

Mleko, które sprawia, że nasze produkty rozpływają się w ustach, spełnia najwyższe wymagania i pochodzi w większości od polskich producentów.

ORZECHY

ORZECHY

Orzechy, które nadają wyjątkowego charakteru naszym produktom, pochodzą z najlepszych upraw rozsianych po całym świecie. Niektóre z nich nie rosną nigdzie indziej i można je znaleźć tylko w jednym miejscu globu.