Rainforest Alliance

Certyfikat Rainforest Alliance dotyczy zrównoważonego łańcucha dostaw dla surowców kakaowych. Wymaga od plantatorów i producentów spełnienia wysokich wymagań oraz regularnych kontroli certyfikowanych dostaw. Wdrożenie certyfikacji przez producenta wiąże się ze spełnieniem wszystkich wytycznych standardu uwzględniających aspekty środowiskowe, społeczne i ekonomiczne, których zgodność potwierdzana jest corocznym audytem realizowanym przez niezależne jednostki autoryzowane przez system certyfikacji międzynarodowej organizacji non-profit „Rainforest Alliance.

Certyfikowane kakao wykorzystywane jest w produkcji marki E.Wedel na zasadach bilansu masy. Oznacza to, że firma kupuje taką ilość certyfikowanego kakao, która odpowiada masie wyprodukowanych czekolad z pieczęcią “zielonej żabki” tj. logo Rainforest Alliance.

Więcej informacji na temat bilansu masy znaleźć można na stronie rainforest-alliance.org
Co to jest Mass Balance Sourcing? | Sojusz Lasów Deszczowych (rainforest-alliance.org).